Llucets de Bou

Ingredients

• 2 Llucets de bou.
• 1 llimona.
• Pa rellat.
• 2 alls.
• Julibert fresc.
• Sal i pebre negre.

Passos a seguir

1. Treim el cap i l,espina central i els deixem oberts.
2. En una bandeja de forn hi posem oli i posem els llucets.
3. Hi afegim un raig de llimona per sobre.
4. Hi posem sal i pebre.
5. Preparem els alls i el julibert i els piquem a la picadora.
6. Afegim a la picada el pa rellat i amb una cullera, ho berregem tot.
7. Tirem aquesta barreja, damunt dels llucets.
8. Hi afegim un raig d,oli i ho posem al forn uns 10-15 minuts.
9. Cuan veiem que es rosi el pa, ja ho podem treure.

Altres receptes
Pàgina principal